CÁCH LÀM YẾN CHƯNG HẠT CHIA ĐƯỜNG PHÈN

Yến chưng hạt chia, một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng. Hạt chia giàu chất xơ và chứa nhiều dưỡng chất quan trọng. Yến chưng hạt chia không chỉ là một món ăn thú vị mà còn rất có lợi cho sức khỏe. Hãy cùng khám phá cách làm món yến chưng hạt chia nhé.

Cách chế biến Yến chưng hạt chia đường phèn

Nguyên liệu:

• Tổ yến tinh chế: 5gram
• Hạt chia: 1 thìa
• Đường phèn: liều lượng vừa đủ
• Nước sạch: 360ml

Chế biến:

• Bước 1: Ngâm yến tinh chế trong 330ml nước sạch, khoảng 60 phút cho nở đều,
• Bước 2: Chưng cách thủy thố yến khoảng 20 phút, lưu ý đậy kín thố yến tránh bị lẫn mùi làm giảm chất lượng món ăn. 
• Bước 3: Ngâm hạt chia trong 30ml nước, trong khoảng 15 phút 
• Bước 4: Cho đường phèn vào thố yến, chưng thêm 5 phút rồi tắt bếp
• Bước 5: Cho yến ra chén, cho hạt chia đã ngâm nở ở bước 3 vào chén yến rồi khuấy đều và thưởng thức, nóng hoặc lạnh đều ngon.
• Nếu lỡ bị lẫn mùi trong quá trình chưng, bạn nên để chén yến trong tủ lạnh khoảng 10 giờ, món ăn sẽ hết mùi và dùng rất ngon. 

Yến chưng hạt chia đường phèn

Tác dụng của Yến chưng hạt chia đường phèn

• Hỗ trợ giảm cân, chống béo phì nhờ hàm lượng chất xơ cao giúp tạo cảm giác no lâu và kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt
• Hạt chia có thành phần giàu Omega 3-6-9 kết hợp với tổ yến giúp làm đẹp da, đẹp tóc, giảm tóc bạc hiệu quả
• Bảo vệ tim mạch, giúp giảm cholesterol, phòng được nhiều căn bệnh nguy hiểm như đột quỵ
• Hỗ trợ cho người bệnh tiểu đường type 2

Xem thêm << Cách làm yến chưng đông trùng hạ thảo >>

Như vậy là bạn đã có thêm thông tin về cách làm yến chưng hạt chia cũng như công dụng của yến chưng hạt chia rồi.

Để lựa chọn sản phẩm yến chất lượng, mời bạn tham khảo wesite https://thiendinhyen.com/ hoặc gọi Hotline 0817 390 426 để chúng tôi  tận tình phục vụ!