NÊN DÙNG YẾN SÀO LÚC NÓNG HAY LẠNH?
Yến sào là món ăn bổ dưỡng không chỉ thích hợp cho người lớn tuổi mà còn cho trẻ em, phụ nữ mang thai hay người lớn cần bồi bổ, người bệnh cần phục hồi sức khỏe. Vậy dùng yến sào lúc nóng hay lạnh để đạt hiệu quả cao nhất?
Đặc tính của yến sào
Yến sào có tính hàn hay nhiệt?
Theo Đông Y, các loại thực phẩm và dược phẩm sẽ được chia làm 4 loại gồm: hàn (lạnh), lương (mát), ôn (ấm) và nhiệt. Bên cạnh đó còn còn một loại “nằm giữa” 4 tính này là tính bình – không nóng cũng không lạnh. Yến sào là một trong những loại thực phẩm có “tính bình, vị ngọt”, phù hợp với hầu hết mọi người có cơ địa bình thường.
Nên dùng yến sào lúc nóng hay lạnh thì tốt nhất?
Theo đặc tính của yến sào thì việc dùng nóng hay lạnh đều phát huy hiệu quả cao. Tùy vào điều kiện thực tế để dùng yến sào nóng hay lạnh
- Đối với người bệnh, người lớn tuổi thì nên dùng yến chưng nóng
- Đối với trẻ em, phụ nữ dùng yến sào để dưỡng da thì dùng lạnh sẽ cảm giác ngon miệng hơn
- Vào mùa nóng thì dùng yến lạnh sẽ cảm giác thanh nhiệt cơ thể, nhưng mùa lạnh thì nên dùng yến chưng nóng sẽ làm ấm cơ thể , tốt cho sức khỏe hơn.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, Yến chưng bảo quản ở nhiệt độ phòng khoảng 1 ngày,
Nếu để ngăn mát tủ lạnh, yến chưng bảo quản được 1 tuần, vẫn giữ được hoàn toàn chất dinh dưỡng và hương vị đặc trưng của yến sào.
Cách dùng yến sào hiệu quả
Yến sào phát huy tác dụng khi dùng đều đặn và liều lượng phù hợp với từng độ tuổi.
Dùng quá nhiều và liên tục không chỉ gây ra lãng phí mà không đạt được hiệu quả như bạn mong muốn.
Xem thêm: Dùng yến sào vào thời điểm nào tốt nhất, liều lượng dùng
Bên cạnh việc dùng yến sào đúng cách thì mua yến sào chất lượng cũng quan trọng không kém. Thiên Đỉnh Yến chuyên cung cấp các loại yến thô, yến tinh chế nguyên chất 100%.
Mời bạn ghé thăm sản phẩm của chúng tôi https://thiendinhyen.com/san-phan-yen/ để chọn sản phẩm ưng ý nhất.